NÄRINGSINNEHÅLL
Chlorella är en sötvattensalg som innehåller stora mängder klorofyll. Denna alg är även väldigt proteinrik med ca 60% protein. Chlorella är rikt på antioxidanter och innehåller även vitaminer, mineraler, fibrer, järn, zink, B1, B2, C, E, kalium, karotener samt omega 3. I Chlorella finns det mer betakaroten än i morötter, och mer karoten än i spenat.

Näringsvärde per 100 gram
Energi: 402 kcal
Protein: 59 gr
Kolhydrater: 5 gr
- varav sockerarter: 1 gr
Fett 13 gr
- varav mättat fett: 1 gr

URSPRUNGSLAND
Kina

HÄLSOEFFEKTER AV CHLORELLA
Chlorella hjälper till att slå ut giftiga ämnen ur kroppen, den ökar syreproduktionen och rensar kroppen och blodet. Den stärker också immunförsvaret och hjälper till med matsmältningen. Eftersom Chlorellan är så rik på både antioxidanter och betakaroten så hjälper den även till att skydda kroppen från fria radikaler som annars skadar cellerna.

ANVÄNDNING AV CHLORELLA
Detta chlorellapulver är perfekt att hälla ned i smoothien.

HISTORIA/ÖVRIG INFORMATION
Chlorella sägs vara den rikaste klorofyllkällan i naturen. Namnet Chlorella kommer ifrån grekernas ord chloros som betyder grön och det latinska ordet ella som betyder liten. Forskare har under många år tillbaka använt Chlorella i studeringar av celler.