Näringsinnehåll Cashewnötter

Ekologiska Cashewnötter som innehåller en hel del vitaminer, nyttiga enkelomättade fetter och mineraler som är bra för kroppen. Nötterna är beiga, stora och krispiga med en mild och god nötsmak. 

Näringsvärde per 100 gram:

Energi                      578 kcal
Protein                     18 gr
Kolhydrater            31 gr
Fibrer                       3 gr
Fett                           42 gr
Vitamin E                62 mg
Fosfor                       70 mg
Magnesium             69 mg

Hälsoeffekter Cashewnötter

Eftersom Cashewnötter innehåller mycket vitaminer, enkelomättade fetter och mineraler så generar dessa mycket energi och fungerar utmärkt som ett mellanmål för att få tillbaka energin på eftermiddagen.

Användning av Cashewnötter

Dessa härliga nötter kan du äta som snacks direkt ur påsen, använda i matlagning(wok eller grytor), i smoothies, på yoghurten/filen, hacka upp och strö över salladen eller använda i bakning; exempelvis populärt att använda i rawfood-kakor/bollar.

Historia/övrig information Cashewnötter

Våra fina Cashewnötter har sitt ursprung i Vietnam. Cashewnöten kommer från en Cashewfrukt(såkallad "cashewäpple" eller "acajouäpple") som växer på ett Acajouträdet som kan bli upp till 12 meter högt. De har ett hårt skal och där inuti finns Cashewnöten.